Allô docteurs - Comment cultive-t-on le soja ?

► LES INVITÉS : • Dr Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste • Jean-Sébastien Bompoil, chef à l'Atelier des chefs ► DOSSIERS ET VIDEOS • Alimentation : le retour des légumes oubliés • Le soja : comment le consommer ? • Le soja : un aliment santé ? • Recette : cuisiner les légumineuses • Comment mincir avec les plantes ? • Est-il vrai que le soja n'est pas bon pour la thyroïde ? • Remplacer la viande par des steaks de soja nécessite-t-il une supplémentation ? • Quels types de pathologies interdisent la consommation de soja ? • Le soja est-il dangereux pour la fertilité ? • Le soja est-il déconseillé après un cancer du sein ? • Quels sont les effets du soja et de la pomme sur le cholestérol ? • Allergies alimentaires : le soja n'est pas épargné ► QUESTIONS/RÉPONSES • Le soja est-il déconseillé après un cancer du sein ? • Le soja est-il dangereux pour la fertilité ? • Quels types de pathologies interdisent la consommation de soja ? • Remplacer la viande par des steaks de soja nécessite-t-il une supplémentation ? • Est-il vrai que le soja n'est pas bon pour la thyroïde ? ► AILLEURS SUR LE WEB • Ministère des Affaires sociales et de la Santé Base Transparence Santé La base de données publique Transparence - Santé.
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Popularité: 1/5 6 septembre 2019Durée: 24mnReplay France 5Emissions
Emission: Allô docteurs
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