ARTE Regards - À la recherche des semences de demain

Les semences ultra-performantes utilisées dans l'industrie agro-alimentaire et la monoculture sont une menace pour la diversité de nos variétés de fruits, de légumes et de céréales. En 100 ans, nous avons perdu 80 % des espèces cultivées ! Au grand dam des agriculteurs, horticulteurs et scientifiques, qui s'investissent pour la préservation de la biodiversité, et donc des semences, base de notre alimentation. Les semences ultra-performantes utilisées dans l'industrie agro-alimentaire et la monoculture sont une menace pour la diversité de nos variétés de fruits, de légumes et de céréales. En 100 ans, nous avons perdu 80 % des espèces cultivées ! Au grand dam des agriculteurs, horticulteurs et scientifiques, qui s'investissent pour la préservation de la biodiversité, et donc des semences, à la base de notre alimentation.
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Popularité: 1/526 mars 2020Durée: 32mnReplay ArteDocumentaires
Emission: ARTE Regards
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