C'est pas sorcier - S1 : Champagne ! Les sorciers se font mousser

Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Comment obtient-on un vin blanc pétillant alors que l'essentiel du raisin utilisé est noir ? Fred et Jamy répondent à toutes les questions. Sabine, quant à elle, a suivi la récolte et le pressurage de trois cépages, le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier.
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Popularité: 1/529 janvier 2020Durée: 27mnReplay France ÔEmissions
Emission: C'est pas sorcier
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