GEO Reportage - Camargue, la guerre des tellines

En Camargue, la telline, espèce de coquillage très appréciée pour son goût de noisette, voit sa survie menacée par la pêche intensive et illégale. La ville des Saintes-Maries-de-la-Mer, sur le littoral camarguais, est réputée pour ses tellines. Sur le papier, ce coquillage, délicieux, est protégé : périodes de pêche réglementées, quotas et définition stricte des calibres autorisés. Mais en réalité, de nombreux pêcheurs capturent les tellines à tout va...
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Popularité: 1/522 mars 2021Durée: 52mnReplay ArteEmissions
Emission: GEO Reportage
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