Invitation au voyage - En Martinique, le gâteau au manioc de Raymond
À Saint-Laurent, Raymond ramasse des tubercules de manioc puis les transforme en farine. Il mélange ensuite cette farine avec des jaunes d'œufs, du sucre, de la levure, de la cannelle et de la muscade. Une fois posé sur la table, son gâteau ne fait pas long feu !
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