Invitation au voyage - Estonie / Iran / Suède / Châlons-en-Champagne

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Estonie, les vieux fantômes de Sofi Oksanen - L'Iran se voue à la pistache - En Suède, le ragoût d'élan de Pontus - À Châlons-en-Champagne, une femme nature. Estonie, les vieux fantômes de Sofi Oksanen Le pays balte se relève après plus de cinquante ans d'occupations successives par l'Allemagne nazie et le régime soviétique. Destin singulier que Sofi Oksanen retrace dans son roman Purge. L'Iran se voue à la pistache Dans le sud-est de l'Iran, sur les bazars, les marchés et dans chaque foyer, la pistache, "drogue verte" née ici il y a plus de neuf millénaires, raconte à sa manière l'histoire du pays. En Suède, le ragoût d'élan de Pontus À Stockholm, Pontus se fait aider par ses voisines pour concocter un ragoût d'élan, qu'accompagnent une sauce crémeuse au fromage brun, des chanterelles et une confiture d'airelles maison. À Châlons-en-Champagne, une femme nature Avec son centre historique composé de maisons à pans de bois, Châlons-en-Champagne ravit aussi par son patrimoine religieux avec la cathédrale Saint-Étienne. Au XVIIIe siècle, un être va presque y tomber du ciel…
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Popularité: 1/512 avril 2021Durée: 45mnReplay ArteEmissions
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