Invitation au voyage - Joan Didion en Californie / Rocamadour / Séville / Thaïlande

Une nouvelle formule de l'émission de Linda Lorin consacrée au patrimoine artistique, culturel et naturel mondial. Sous le soleil menaçant de la Californie de Joan Didion - Entre Rocamadour et le cabécou, une histoire sainte - À Séville, le ragoût de taureau de Pedro et Manuel - En Thaïlande, deux frères inséparables. Désormais, le voyage sera plus riche et plus long. Forte de ses succès d'audience et pour répondre aux attentes des téléspectateurs, l'émission rallonge de sept minutes sa durée en semaine et ajoute une destination à son parcours. Du lundi au vendredi, la séquence "Papilles" s'invite dans la cuisine d'une famille préparant un plat emblématique de son pays. Autre innovation : dans un nouveau décor, plus accueillant et lumineux, Linda Lorin pose en début d'émission une devinette inspirée d'un numéro précédent. La réponse, fournie à la fin de l'émission, est tirée d'un voyage disponible en replay sur arte.tv. Sous le soleil menaçant de la Californie de Joan Didion Dans les années 1960, la Cité des Anges est gangrénée par la violence. De cette époque, l'écrivaine Joan Didion tire plusieurs ouvrages où elle déconstruit le mythe californien, terni par la drogue, les assassinats et l'essor d'un Hollywood sulfureux. Entre Rocamadour et le cabécou, une histoire sainte Dans la vallée de la Dordogne, la cité de Rocamadour domine les alentours avec ses maisons cossues et ses chapelles, dont l'une renferme la célèbre Vierge noire. Dès le Moyen Âge, bergers, pèlerins et marchands faisaient vivre un patrimoine gourmand que l'on savoure encore aujourd'hui : le cabécou. À Séville, le ragoût de taureau de Pedro et Manuel En Espagne, les cuisiniers Pedro et Manuel nous invitent dans leur restaurant de Séville pour déguster un étonnant ragoût à base de queue de taureau. En Thaïlande, deux frères inséparables À Bangkok, le marché flottant d'Amphawa voit défiler les visiteurs thaïlandais et occidentaux qui viennent déguster de nombreuses spécialités culinaires au bord de la rivière Mae Klong. Au XIXe siècle, deux frères très proches vont en marquer l'histoire.
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Popularité: 2/5 4 janvier 2021Durée: 44mnReplay ArteEmissions
Emission: Invitation au voyage
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