M.I.A.M : mon invitation à manger en replay

"M.I.A.M : mon invitation à manger" est une émission culinaire dans laquelle des cuisiniers amateurs tentent de rivaliser avec un grand chef étoilé. Chaque épisode est dédié à un plat différent : des mets traditionnels comme les lasagnes, le hachis parmentier ou la blanquette de veau côtoient des plats plus exotiques mais largement répandus en France, comme le couscous ou le tajine.
Le chef Cyril Lignac affronte plusieurs cuisiniers de niveau amateur mais très à l'aide dans la préparation du plat du jour. L'objectif consiste bien sûr à réaliser le plat le plus réussi, tant du point de vue visuel que gustatif. Un jury de trois téléspectateurs a le privilège de goûter les plats et de désigner le vainqueur à l'issue de chaque compétition.