Ma recette est la meilleure de France - J1 : Île-de-France

Cyril Lignac part sillonner le pays pour rechercher LA meilleure recette de France ! À ses côtés, il a réuni deux experts en leur domaine : Stéphanie Le Quellec et François-Régis Gaudry. Qu'il s'agisse de sucré, de salé, d'un plat ou dessert régional revisité, d'une recette de famille ou d'une pure invention, leur recette est unique par son histoire et ces cuisiniers amateurs en sont fiers ! Séduira-t-elle notre jury d'experts ? À l'issue de ce concours, la recette gagnante aura la chance d'être commercialisée à grande échelle. Chaque semaine, un chef représentant la région se joint à eux pour les dégustations. Cette semaine : Mallory Gabsi.