Norbert et Jean : le défi ! - Viva la Révolucion para la paella

Oscar, un Barcelonais spécialiste de la gastronomie espagnole, lance à Norbert et Jean un défi de taille : bluffer ses proches, des gourmets experts en tapas, tortilla, paëlla ou crème catalane en révolutionnant ces plats typiques ! Nos deux chefs vont attendrir un poulpe géant, réaliser un pain en moins de 30 secondes, enfermer une crème catalane dans une coque en caramel, transformer du nougat en une guimauve aérienne et onctueuse et faire une infusion de paëlla façon tea time. La folle créativité des chefs sera-t-elle payante ?
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Popularité: 1/529 octobre 2020Durée: 52mnReplay 6terEmissions
Emission: Norbert et Jean : le défi !
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