Polynésie, petites roulottes, grandes cuisines - 15/10/2021

Les camionnettes des restaurateurs ambulants sont une institution polynésienne depuis plus de cinquante ans. Dès la tombée de la nuit, elles déballent leurs cuisines, déploient leurs étals, allument les braseros, disposent tables pliantes et chaises en plastique. Chaque roulotte a sa spécialité, et toutes racontent une histoire d'une société métissée.
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Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 16 octobre 2021

Popularité: 1/515 octobre 2021Durée: 51mnReplay France 3Emissions
Replay Polynésie, petites roulottes, grandes cuisines - 15/10/2021
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