Xenius - Les cépages résistants

Dans l'Entre-deux-Mers, région du sud-ouest de la France, Jérémy et Jonathan Ducourt misent sur des cépages Piwi, du mot allemand "pilzwiderstandsfähig", capables de résister aux maladies fongiques, ainsi que le promeut l'association éponyme. "Xenius" s'interroge sur l'avenir des vins issus de ces cépages innovants.
Le replay Xenius - Les cépages résistants est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.
Popularité: 1/526 novembre 2020Durée: 25mnReplay ArteEmissions
Emission: X:enius
Replay Xenius - Les cépages résistantsPlay