Des Racines et Des Ailes

La terre de Bourgogne abrite des trésors millénaires : les abbayes de Fontenay et de Cîteaux, le château du Clos Vougeot : un patrimoine unique qui ne cesse d'inspirer des passionnés qui se battent pour préserver ces merveilles. Frère Benoît continue de perpétuer l'héritage des cisterciens. Il fait découvrir les manuscrits réalisés par les moines copistes de Cîteaux. Arnaud Orsel, directeur du château du Clos Vougeot, supervise la pose d'un vitrail représentant Saint Vincent. Bérangère Jolivet, architecte, restaure la Paulée de Meursault, une cuverie historique où se déroule chaque année depuis 1923, un banquet pour célébrer la fin des vendanges.