13h15, le dimanche - , le dimanche - La famille de la Tour

13h15 le dimanche dévoile la face cachée d'un restaurant mondialement connu, La Tour d'Argent. A l'aide d'archives inédites, le magazine retrace l'histoire sur trois générations de cette adresse mythique, entre ambitions, histoires d'amour et secrets de famille. Pour raconter l'histoire de La Tour d'Argent, l'un des plus vieux restaurants de Paris, il faut ouvrir un album de famille, celui des Terrail. Trois hommes, soutenus par des femmes discrètes mais influentes, ont écrit l'histoire de cet établissement mythique, notamment connu pour sa recette du canard au sang. Il y a tout d'abord André, cuisinier visionnaire et entrepreneur ambitieux, qui a eu l'idée de rehausser l'immeuble après un voyage à New York afin d'offrir à ses clients une incroyable vue de la cathédrale Notre-Dame et de Paris.