En France, plus de cinq millions d'adultes sont obèses et chez les enfants, les chiffres ne cessent de progresser. Fred, Sabine et Jamy exposent les règles d'or d'une alimentation équilibr...
Fred, Sabine et Jamy pénètrent dans les coulisses de la compétition automobile. Ils prennent quelques leçons auprès de Sébastien Bourdais, jeune pilote qui court sur les circuits de Champcar...
Fred, Sabine et Jamy ont suivi un berger au cours de la grande transhumance. Pendant trois jours et trois nuits, entourés de plus de mille brebis et de leurs agneaux, ils ont parcouru...
Le cerveau est le siège des émotions, de la pensée, du langage. C'est aussi un centre de commande extrêmement perfectionné qui permet d'agir et de ressentir. Il possède environ cent milliards...
Fred, Jamy et Sabine racontent tout sur les félins, du petit chat domestique au tigre de Sumatra. Pourquoi ces animaux sont-ils de terribles prédateurs ? Comment vivent, se reproduisent...
D'abord vaste nuage de gaz, puis boule brûlante de roches liquides, la Terre a mis quelques milliards d'années avant d'accueillir les premières formes de vie ! Fred, Sabine et Jamy partent...
C'est en 1760 que la première méthode d'enseignement inspirée de la langue gestuelle des sourds voit le jour. Frédéric et Jamy ouvrent les portes du monde des malentendants et partent...
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Sabine s'envole pour le Mexique et part à la découverte du cacaoyer. Elle assiste aux toutes premières transformations que subissent les fèves de cacao avant d'atterrir en Belgique, o...
Les mangroves se trouvent le long des côtes tropicales. Ces jungles inextricables s'étendent sur des dizaines de kilomètres de vase. Elles abritent une faune exceptionnelle. Fred, Sabine...
Les premiers serpents sont apparus sur Terre bien avant l'homme, à l'époque où les dinosaures dominaient encore la planète. Leurs ancêtres étaient de petits lézards qui ont progressivement...
Pour mieux comprendre la forêt amazonienne, la plus grande forêt tropicale de la planète, Fred, Jamy et Sabine partent en Guyane, à la rencontre des scientifiques du CNRS installés au...
Alors que les ressources en énergies fossiles - pétrole, charbon - s'épuisent et que les déchets nucléaires s'accumulent, Fred, Jamy et Sabine découvrent les énergies vertes de demain...
A La Réunion, Fred, Jamy et Sabine veulent percer tous les secrets de la culture de la vanille. Originaire du Mexique, où elle était consommée par les Aztèques, elle fut importée en Europe...
Fred, Jamy et Sabine interrogent deux spécialistes de la météo, Gilles Mallet et Fabienne Amiach, qui expliquent les différences climatologiques entre les hémisphères Nord et Sud.
Au début du XVIe siècle, des dizaines de milliers d'Amérindiens vivaient en Guyane. Aujourd'hui, ils ne sont plus que 6000. Parmi eux, les Wayanas, fuyant la colonisation, se sont enfonc...
Nuées ardentes, panaches de cendres, fontaines de lave ou bombes en fuseau : les volcans ne manquent pas d'imagination lorsqu'il s'agit de laisser échapper la roche en fusion des profondeurs...
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L'histoire et les particularités d'une «jeune» île volcanique qui émergea voici trois millions d'années au coeur de l'océan Indien, à 800 kilomètres de l'actuelle Madagascar. Le piton...
A quoi servent les os ? Comment les articulations encaissent-elles les chocs ? Comment le squelette se forme-t-il au cours de la vie foetale ? Quand un os se casse, comment se répare...
Sabine et Jamy partent à la découverte de l'écosystème sous-marin méditerranéen. Ils plongent autour de l'île de Port-Cros et expliquent comment ce parc naturel national tente de préserver...
Quand un aliment se dégrade, bactéries, levures et autres moisissures ne tardent pas à se manifester. Fred, Sabine et Jamy détaillent les différentes méthodes de conservation des aliments...
Fred, Jamy et Sabine explorent les moindres recoins de l'univers et tentent de décrypter les secrets des galaxies, grâce aux quatre télescopes de l'observatoire de Meudon.
Sabine et Jamy expliquent tous les caprices du ciel et partent explorer les dix kilomètres de troposphère dans lesquels les masses d'air circulent sans cesse, faisant la pluie et le beau...
C'est au Chili que se trouve la plus grande mine de cuivre à ciel ouvert du monde. Fred, Sabine et Jamy dévoilent tous les secrets de ce métal aux incroyables propriétés et expliquent...
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Les sorciers se rendent au Chili, au pied des Andes, où se situe le désert d'Atacama. Recouverte d'une couche de sel, cette région est quasiment stérile. A l'aide de ses maquettes, Jamy...
Fred, Sabine et Jamy dévoilent les subtiles nuances qui existent entre fruits et légumes. Si les carottes et les radis sont des racines, les asperges et les poireaux sont des tiges, tandis...
Sabine visite le parc des oiseaux de Villars-les-Dombes et dévoile tous les secrets des perroquets. D'où leur vient leurs talents d'imitateurs ? Pourquoi certaines espèces sont-elles...
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Sabine et Jamy s'intéressent à la mécanique des poumons. Les organes de la respiration permettent à l'organisme de se fournir en «carburant». Sans oxygène, les réactions chimiques qui...
Fred, Sabine et Jamy prennent la route en compagnie de Bernard Darniche, ancien champion de rallye, qui va leur donner une petite leçon de conduite. Entre énergie cinétique, temps de...
Malgré leur grande taille, les bambous n'ont rien à voir avec les arbres. Fred, Jamy et Sabine se rendent dans le sud de la France, à quelques kilomètres d'Alès, pour découvrir la plus...
Fred, Jamy et Sabine s'intéressent au mammouth, pachyderme mythique. Pendant que Sabine ouvre les portes de l'exposition que le Muséum d'Histoire naturelle de Paris lui consacre, Jamy...
Le paysage du bassin de Marennes-Oléron, sur la côte Atlantique, est entièrement façonné par la culture des huîtres. Fred explique les étapes successives de l'élevage de ces coquillages...
D'abord cultivée par les Incas, la pomme de terre fut importée en Europe et acclimatée grâce aux conquistadors. Fred, Sabine et Jamy découvrent les 3000 espèces de pommes de terre qui...
Bien que pourvues d'ailes, les chauves-souris ne sont pas des oiseaux, mais appartiennent à la catégorie des mammifères. Ces animaux noctambules passent leurs journées à dormir la tête...
Particules de suie, gaz toxiques, dioxyde de carbone : ce sont les matières rejetées par les voitures. Comment faire pour polluer moins ? Sabine, Fred et Jamy explorent les solutions...
Fred, Jamy et Sabine s'en vont observer les poulpes, les sèches et les calmars, trois espèces qui appartiennent à la même classe : celle des céphalopodes. Ces animaux évolués ne méritent...
Fred, Sabine et Jamy découvrent la «plus belle avenue du monde», les Champs-Elysées, et dévoilent quelques-uns de ses secrets, entre grands magasins et prestigieuses salles de spectacle...
Le coton est une plante qui permet, par sa transformation, de satisfaire de nombreux besoins. Fred, Sabine et Jamy suivent la filière de l'«or blanc», depuis sa récolte au Brésil jusqu...
