Grand Format - Quel empire pour Thierry Marx ? (3/4)

Alors qu'il vient tout juste d'être élu président de l'UMIH, Thierry Marx, à la tête de plusieurs restaurants revient sur son empire qui l'a construit au fil de années. Dans cette troisième partie, il explique aussi comment il veut favoriser la formation professionnelle.

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Popularité: 1/5 • 1 avril 2024 • Durée: 13mn • Replay BFM Business • Emissions
Emission: Grand Format