C'est dans sa région natale, les Hauts-de-France, que le peintre Henri Matisse forge son amour des couleurs. Issu d'une famille de tisseurs de lin, les teintes des étoffes qui l'entourent...
A mi-chemin du parcours du Transsibérien, Irkoutsk est une ancienne cité marchande qui reliait autrefois les routes commerciales entre la Russie et la Chine. À la fin du XIXe siècle...
À Xochimilco, la cuisine est une affaire de femmes. Ángeles, sa belle-sœur, sa fille et sa nièce équeutent ensemble le romerito, une plante locale. Elles broient des graines de courge...
La République dominicaine créa l'un des premiers kibboutz d'Amérique latine, et fut une terre promise pour une poignée d'immigrés. Durant la Seconde Guerre mondiale, le dictateur Rafael...
Un temps ringardisées, les majorettes continuent de magnifier les kermesses du Nord de la France et d'ailleurs. Il existe un championnat de France, organisé par l'association française...
Dans l'ombre de Valence, le parc naturel de l'Albufera est un jardin extraordinaire composé de marais, de rizières et de lagunes où les Valenciens viennent se ressourcer. Dans ces eaux...
Au milieu des montagnes, au carrefour de la Lorraine et de l'Alsace, se trouvent la ville de Gérardmer et son grand lac naturel. Ici, durant la Première Guerre mondiale, une arme secr...
Avec son stand à Windhoek, Shafa fait saliver les baladeurs. Il coupe très finement sa viande de bœuf épicée et la fait revenir à la dernière minute sur son grill. Le kapana est un incontournable...
Dans les forêts du Cambodge, on trouve de drôles de plantes qui peuvent évoquer une partie de l'anatomie masculine : la népenthès.
Au Cambodge, enfouie sous une végétation exubérante, la cité d'Angkor regroupe une centaine de temples dédiés aux divinités hindouistes et bouddhistes. Entre 1968 et 1990, le photographe...
Elle est souvent noire, élégante, aussi. À l'époque où deux blocs s'affrontent dans le monde, la Volga est le symbole du pouvoir russe. Elle le restera pendant un demi-siècle.
À Lafayette, les pralines ont un goût d'antan pour Kerry et sa femme. La recette est aussi régressive que simple : du lait concentré, du sucre, du beurre, des noix de pécan, de l'arôme...
Le Gévaudan, cette ancienne province de France au nom légendaire, épouse les frontières de l'actuelle Lozère. Une terre rurale qui se hisse en tête des départements les moins peuplés...
C'est une bataille célèbre. Pendant deux-cents jours, entre juillet 1942 et février 1943, Russes et Allemands s'affrontent à Stalingrad. Vassili Grossman se joint aux défenseurs de la...
En Afrique du Sud, les vagues de l'océan Indien se jettent inlassablement sur les longues plages de la ville de Durban. À quelques mètres de la mer se dresse le Kings Park Stadium, v...
Au Moyen Âge, Barcelone, la capitale catalane érige des cathédrales, abrite une communauté juive érudite et subit la Grande Peste puis l'Inquisition. Des épisodes repris dans La cath...
Du haut des collines, près de la mer, la ville croate de Rijeka bouillonne. Une énergie palpable dès que l'on arpente ses rues pavées bordées de façades hautes en couleurs. Rijeka est...
Dans le mausolée des amants, à Teruel, en Espagne, les gisants se tiennent la main. Si aujourd'hui ils sont unis pour l'éternité, on ne peut pas dire que leur vie terrestre ait été une...
À Mont-Saint-Jean, en Côte d'Or, Jean-Luc prépare tous les ingrédients à mettre dans sa cocotte : collier d'agneau, oignons, poireaux, ail, vin blanc, bouquet garni, pois chiches et pommes...
Célèbre pour son relief accidenté, ses crêtes escarpées et ses sentiers vertigineux, Santo Antão au Cap-Vert, est l'île de tous les contrastes. Sur ce territoire aride situé à quelques...
Dans l'Extrême-Orient russe, la gare de la petite ville de Birobidjan est l'un des arrêts du Transsibérien, ce célèbre train connu pour traverser inlassablement sur des milliers de kilom...
Dans l'ouest du Guatemala, le maïs est une plante sacrée célébrée dans de nombreux villages lors d'une cérémonie en hommage au dieu Yum Kaax. Pour les descendants mayas, cette céréale...
À Victoria, on a rendez-vous à la ferme pour apprendre à faire du fromage. Un fromage frais quasi instantané qui sera la base de la tourte de Jane. Il ne manquera plus qu'une pâte feuillet...
La cotte de maille du marquis de Monaldeschi est conservée au château de Fontainebleau. Celle qu'il portait le jour de sa mort. Le 10 novembre 1657, Christine, ex-reine de Suède, aurait...
Aux portes de Paris, Barbizon offre un sentiment de quiétude aux visiteurs, notamment avec sa grande plaine verdoyante immortalisée par Jean-François Millet dans le tableau L'Angélus...
C'est en bord de rivière, à Baytik, qu'Omur allume son barbecue. Il y fait griller les brochettes les plus typiques d'Asie centrale : les chachlyks. Bœuf, agneau, truite saumonée, tout...
Dans le port d'Hambourg, sur les bords de l'Elbe, les Hambourgeois peuvent assister à l'arrivée de nombreux bateaux venant du monde entier. Depuis plus de huit-cents ans, cet embarcad...
Juste à l'extérieur de la ville de Boston se dresse l'université américaine la plus connue au monde : Harvard. Les étudiants y visent l'excellence, aussi bien dans les sciences ou l'histoire...
L'hiver, les températures suédoises peuvent descendre jusqu'à -40°C. Résultat : les quelques neuf mille lacs qui entourent le village d'Arjeplog sont gelés et transformés en piste d'essai...
Dans les recoins les plus reculés de la Suède, l'hiver semble dépourvu du moindre son, si ce n'est le craquement de la neige qui résonne sous les pas des personnages de l'écrivain Henning...
Depuis les années 1960, les plages dorées d'Australie sont le paradis du surf, un sport qui a gagné rapidement une grande partie de la population. D'abord outil pour sauver les baigneurs...
À Kyzyl-Tuu, les habitants ne sont plus nomades mais ils continuent à manger beaucoup de viande, base du régime alimentaire de ces populations qui devaient suivre leur bétail dans les...
Au large du Brésil, l'île de Fernando de Noronha est un paradis naturel dont les eaux d'un bleu éclatant renferment une biodiversité impressionnante. Au XVIe siècle, ce ne sont pas ses...
Île de mythes et de légendes, loin des chaos de la modernité, Majorque a tout d'un paradis dans l'imaginaire britannique. Elle la doit cette image au poète et romancier Robert Graves...
Au début du XIXe siècle, la sublime île de Cabrera, au large de Majorque, a servi de prison à ciel ouvert pour les soldats de Napoléon. Entre 1809 et 1814, près de 12.000 soldats sont...
Que diable allait faire l'impératrice Nam Phương en Corrèze ? À quasiment 10 000 kilomètres de son palais de Hué ? C'est un long chemin, où la petite histoire des destins personnels croise...
Le soir, Old Delhi, la vieille ville de la capitale indienne, rougeoie dans la lumière dorée du couchant. S'en élèvent les sons du qawwalî, la musique sacrée des soufis qui accompagne...
Au carrefour des cultures britannique et italienne, on trouve le bœuf farci de Maria. De fines tranches de viande sont roulées avec une farce faite de porc, de parmesan, de chapelure...
Immense parc bordant l'ouest de Denver, Red Rocks et ses falaises aux tons ocre renferment un amphithéâtre à l'acoustique incomparable. Depuis plus de cent ans, ce “jardin des Titans...
Pays de forêts et de rivières, de truffes et de noix, la Corrèze est une terre agricole ponctuée de villages médiévaux. Le peintre Henri Cueco est né à Uzerche. Arrivé à Paris en 1967...
Capitale du Costa Rica, San José est située au cœur de la Vallée Centrale, véritable paradis tropical. À la fin du XIXe, la construction de la voie ferrée permet l'implantation d'une...
À la Nouvelle-Orléans, Amy met les petits plats dans les grands pour servir sa fameuse truite panée aux amandes et son fumet aux poireaux, céleri, carottes, pleurotes et vin blanc. Elle...
En Arménie, la grenade est sacrée depuis que l'arche de Noé se serait échouée sur le mont Ararat. Le fruit symboliserait “l'histoire et la géographie” de la nation : austère à l'extérieur...
En Arménie, la nature est nimbée d'un folklore où se mêlent Caucase et Orient. Sergueï Paradjanov crée un cinéma d'avant-garde avec des films surréalistes comme “Sayat Nova : la couleur...
Dans la province de la Mancha, les plaines d'Albacete évoquent les fameuses batailles de Don Quichotte contre des moulins à vent. Elles furent également le théâtre d'un combat bien r...
Le 25 mars 1941, Arletty rencontre au conservatoire de Paris Hans Jürgen Soehring. C'est le coup de foudre. Ce « jeune homme singulièrement beau et d'une parfaite indifférence...
En Basse-Saxe, on se raconte de drôles d'histoires. Comme Les musiciens de Brême retranscrite par les frères Grimm : quatre animaux de ferme voués à être abattus, décident de se sauver...
Au cours de la Seconde Guerre mondiale, Charlie Brown est le pilote du bombardier Ye Olde Pub. En 1943, le Ye Olde Pub survole le ciel de Brême. C'est là que cet évènement entre dans...
Lancées au galop, les girafes donnent l'impression de flotter, comme au ralenti, sans jamais toucher le sol. Des instants magiques que le parc national de Hell's Gate, au Kenya, offre...
À Kénitra, Bouchra et sa fille s'affairent en cuisine pour préparer le plat des grandes occasions, la rfissa. Des morceaux de crêpes feuilletées, des lentilles, du poulet mariné aux...
