L.A. Woman est un titre mythique signé Jim Morrison. Un hymne « sexe, drogue et rock and roll » dédié à sa muse : Eve Babitz. Cette égérie de la contre-culture américaine, journaliste...
Son nom officiel, c'est P-22, mais son surnom est beaucoup plus élégant : le Brad Pitt des pumas. P-22 aka le Brad Pitt des pumas a une histoire incroyable. Voilà dix ans qu'il a élu...
Dans les entrailles du Massif des Vosges se dessine une chorégraphie autour d'une matière en fusion : le verre. C'est dans cette forêt de feuillus que sont nés les grands noms de la verrerie...
À Katmandou, Amrit est cuisinier dans les expéditions pour l'Everest. Aujourd'hui, il prépare une soupe sherpa typique avec des pommes de terre, de l'ail, de l'oignon, des piments, du...
À Rio de Janeiro, au Brésil, le quartier du Centro est un noyau frénétique où les gratte-ciels côtoient d'anciennes maisons coloniales. S'engouffrer dans son immense bibliothèque portugaise...
À Buenos Aires, Toti aime tellement les empanadas qu'elle leur a dédié un poème. Autant dire qu'elle ne prend pas le sujet à la légère ! Pour sa recette, elle fait elle-même la pâte des...
Le poète et musicien José Carlos Schwarz est un artiste révolutionnaire et mystérieux. Son engagement reste gravé dans la mémoire de ses compatriotes. Plongé dans la révolution indépendantiste...
Le poisson-scie est tellement flippant que même les requins les plus affamés n'osent pas s'approcher de lui. C'est d'ailleurs le drame du poisson-scie, avec son physique repoussant, il...
Pour célébrer le nouvel an lunaire, la communauté chinoise afflue sur la pointe sud de la Nouvelle-Zélande, dans le jardin de Dunedin, seul jardin chinois authentique de l'île. Arriv...
Vérone est une cité médiévale sur la défensive, édifiée autour de l'imposant Castelvecchio. En juillet 1943, destitué après un coup d'État fomenté par de hauts dignitaires du fascisme...
Né au début du XXe siècle, le poète communiste Nâzim Hikmet ne cache pas ses convictions et revendique la critique sociale. Toujours entre deux rives, à l'image de la Turquie, point de...
Le quartier Nadir Aga Sokak à Istanbul doit son nom à l'un des eunuques les plus célèbres de l'Empire ottoman. Jusqu'à sa mort, dans les années 1960, il tenait un kiosque dans le coin...
Les commerçants chinois qui ont fui une Chine alors fermée au monde se sont installés à Singapour avec une obsession : faire fortune. Les femmes étant restées au pays, ils ont pour la...
Dans le quartier des bouchers d'Addis-Abeba, Lul achète du filet de bœuf, l'ingrédient principal de sa recette. Il le coupe finement et le fait frire avant de le présenter sur un brasero...
Au pied du massif de Karwendel, la cité autrichienne a conservé sa physionomie médiévale : le Petit Toit d'or, un chapeau de cuivre, concurrence le soleil depuis près de cinq-cents ans...
Le timbre écorché de Janis Joplin s'est forgé entre son Texas natal et la Louisiane voisine. Avant de devenir l'icône du San Francisco hippie et l'une des figures de Woodstock, la chanteuse...
Moise a existé, c'est une femme, et elle est afro-américaine. Comme le guide de l'Ancien Testament, elle a libéré et guidé son peuple, loin des terres esclavagistes. Surnommée la Moïse...
Les marionnettes sont les stars de la culture populaire indonésienne. Elles ont été marquées par l'hindouisme puis par l'islam, dans cet archipel qui est le pays musulman le plus peupl...
À Cuzco, Gloria débusque sur le marché des champignons prisés de la région car ils sont cueillis à l'aube après la pluie. C'est l'ingrédient essentiel de sa soupe traditionnelle péruvienne...
Avec son architecture chaotique, qui mêle bâtiments victoriens et immeubles modernes, le cœur de Belfast attire la jeunesse irlandaise et les curieux venus d'ailleurs. Les passants peuvent...
Dans la pénombre de l'océan Indien, c'est l'âme des Seychelles qui crépite. La Moutya, danse traditionnelle de l'archipel seychellois est l'emblème national et le symbole de contestation...
Originaire du Bangladesh, le peintre Zainul Abedin, né en 1914, témoigne de la beauté et de la souffrance d'un peuple parmi les plus pauvres du monde. Il accompagne les tumultes de la...
Dans les mangroves de Sundarbans, au Bangladesh, on le surnomme Mama. C'est le tigre du Bengale. Ils étaient environ 100 000 dans le monde au début du XXe siècle, ils sont aujourd'hui...
Au nord de Mexico, le rodéo mexicain fait vibrer les arènes du pays depuis près d'un siècle. La charrería est emblématique du métissage entre Amérindiens et Espagnols. Les charros, h...
À Angers, Nathalie s'attèle à une spécialité qui permet de faire découvrir tous les produits emblématiques de la région : la tourte angevine. Elle utilise des échalotes du Val-de-Loire...
Depuis la naissance d'un certain Wolfgang Amadeus Mozart, Salzbourg est le rendez-vous des mélomanes. La musique rythme le quotidien de cette cité baroque. À chaque coin de rue, l'héritage...
L'écrivain colombien Hector Abad est l'auteur d'un récit autobiographique bouleversant, dédié à la mémoire de son père. L'Oubli que nous serons est une déclaration d'amour qui tisse le...
C'est l'une des légendes les plus connues de Colombie, et qui vous donne envie de respecter les 7e et 10e commandements : “Tu ne commettras pas d'adultère” et “Tu ne convoiteras pas la...
Dans le village d'Aragitcha, à une centaine de kilomètres d'Addis-Abeba, Nethanet prépare deux petits déjeuners très populaires de la région. Ce sont deux pâtes de farine différentes...
À Modène, dans le Nord de l'Italie, l'architecture médiévale joue avec les nuages. Mais à hauteur d'enfant, c'est l'immense espace piéton du centre-ville qui sert de cour de récréation...
Depuis toujours, les femmes constellent l'univers abrasif de Pedro Almodóvar. Si ses personnages évoluent traditionnellement à Madrid, c'est à Barcelone qu'il tourne le film le plus acclam...
À Barcelone, tout le monde n'a d'yeux que pour la Sagrada Familia. Alors qu'à quelques pas de là se trouve la cathédrale de Barcelone. Le silence y est d'or, à peine troublé, de temps...
En pays Tamoul comme à travers toute l'Inde, la plupart des femmes portent un sari, une longue bande de tissu sans couture drapée autour du corps. Certains sont en coton, d'autres en...
À Phnom Penh, Sophea cuisine un classique de la gastronomie cambodgienne : une soupe aux saveurs aigres-douces, à la fois salée, acide et sucrée. Pour cela, elle fait mijoter ensemble...
Dans le Tyrol, à une dizaine de kilomètres de la grande ville d'Innsbruck, Oberperfuss offre un avant-goût de magie de la montagne, directement au pied des pistes. À la fin de la Seconde...
Hector Berlioz écrit La Symphonie fantastique à 26 ans. Un chef-d'œuvre symphonique qui révolutionne les codes de la musique romantique. En 1830, Berlioz vit à Paris mais la flamme qui...
Lyon est la ville spécialiste des passages secrets. En surface, les traboules permettent aux piétons de se rendre d'une rue à l'autre en traversant les cours d'immeuble. Et sous terre...
Dans le nord-ouest du Botswana, le delta de l'Okavango - 18 000 km2 - est l'un des plus vastes de la planète. Ce fleuve qui ne trouve jamais la mer et dont le périple s'achève dans le...
À Buenos Aires, Fernando se prépare à cuisiner en prenant une bonne gorgée de maté, une infusion traditionnelle. Dans un pot en argile, il fait revenir des oignons auxquels il ajoute...
Située au large de Vancouver et de Seattle, au sein d'un archipel de plusieurs centaines d'îles, San Juan est le lieu de villégiature préféré des fortunés de la côte. Mais dans les ann...
Amaro Pargo était le plus célèbre des pirates espagnols, aussi connu dans le petit monde des corsaires que Barbe Noire ou Francis Drake. Tombé dans l'oubli, jusqu'à ce qu'un éditeur de...
Les Yamparas est un peuple indigène de la région de Sucre, capitale administrative de la Bolivie. De son indépendance arrachée à la couronne espagnole en 1825, le pays a longtemps fait...
À Kampot, Soki se rend sur un embarcadère pour choisir les plus beaux crabes du retour de pêche. Elle va cueillir des grappes de poivre vert, un des meilleurs au monde. Le crabe et le...
Au sud de la Tamise, le quartier de Bermondsey est à la pointe de la hype londonienne. Les promeneurs y déambulent le long des restaurants et des boutiques branchées. Mais les plus heureux...
Aux confins des Pyrénées, sur les hauteurs du fort Lagarde, les habitants de Prats-de-Mollo-la-Preste assistent chaque hiver à un rituel ancestral. Couverts de toisons, trois jeunes du...
Rio de Janeiro a rendu la voix d'Elza Soares reconnaissable entre mille. Chanteuse et icône de la musique brésilienne depuis les années 50, cette force incroyable interprète des textes...
Le frescobol aurait été inventé sur une plage de Copacabana. Appelé aussi beach ball, on trouve aujourd'hui ce jeu de raquettes sur bon nombre de plages du monde entier. Mais contrairement...
Totem de l'Arabie saoudite, le dromadaire, appelé “chameau d'Arabie”, est un guerrier du désert. Domestiqué pour la première fois dans la péninsule, il devient, au cours des siècles...
À Katmandou, Padma prépare un plat de fêtes incontournable du Tihar, le festival des lumières hindou, où il sert d'offrande aux dieux. Ce beignet circulaire composé de farine de riz...
Il suffit de traverser un bras de mer depuis Seattle pour découvrir l'autre visage du comté de Kitsap. Les arbres moussus et les lagunes embrumées confèrent au lieu une étrange beaut...
