Le caviar, l'or noir de l'Italie - GEO Reportage
Peu de gens savent que le caviar fait partie intégrante de la cuisine italienne depuis des siècles, et encore moins que le pays occupe le rang de deuxième producteur mondial, après la Chine. "GEO Reportage" a rencontré l'un des producteurs de caviar les plus réputés de la péninsule transalpine.
Le replay Le caviar, l'or noir de l'Italie - GEO Reportage est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.
Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 14 février 2026
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