Le meilleur de... - 09/05/2026

Le Meilleur du fromage de chèvre est la compétition référente dressée en plein cA"ur de son pays, le Centre-Val de Loire. 5 AOP, 5 candidats pour 5 recettes. Ces candidats, tous des producteurs ancrés dans leur région, auront pour défi de convaincre que leur AOP est la meilleure ! Ils seront départagés par un jury constitué de 4 experts. Ce jury éclaire la compétition de ses connaissances. Garante de la mémoire gastronomique du répertoire régional, le Meilleur du fromage de chèvre permet de (re)découvrir le patrimoine A travers ses traditions et ses recettes.