Le meilleur de la bûche de Noël

Le Meilleur de la Bûche est la compétition référente dressée au coeur du terroir qui met aux prises 4 candidats et 4 recettes. Ces candidats, tous des cuisiniers enracinés dans leur région, auront pour défi de convaincre que leur recette est la meilleure ! Avec pour mission d'ancrer la bûche dans le terroir d'Auvergne- Rhône Alpes, ils devront réaliser des recettes les plus locales possible et seront départagés par un jury constitué de 4 membres. Ce jury éclaire la compétition de ses connaissances. Garante de la mémoire gastronomique du répertoire régional, le Meilleur de la Bûche permet de (re)découvrir le patrimoine A travers ses traditions et ses recettes. L'événement potentiel lors duquel peut se dérouler la compétition : le marché de Noël d'Annecy. Ce rendez-vous attire près de 900 000 visiteurs en quête de magie pour les fêtes de fin d'année