Suède : le saumon gravlax - Voyage en cuisine

Voyage dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le saumon mariné à la suédoise : le gravlax - Le goût du pays : Åsa, une Suédoise en Angleterre.

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Popularité: 1/5 • 19 mars 2026 • Durée: 29mn • Replay Arte • Emissions