Vachlovani à cheval - Les parcs nationaux géorgiens

Avec sa végétation aride, ses steppes montagneuses et ses gorges profondes, le parc national de Vachlovani, dans le sud-est de la Géorgie, pourrait aisément servir de décor à un western. Depuis des siècles, ce territoire aux portes de l'Azerbaïdjan constitue le pâturage d'hiver des bergers et nomades, pour le plus grand bonheur des chevaux sauvages. Giga Charkhelauri, 25 ans, organise des courses traditionnelles sans selle. Au pied des montagnes, la vigne était déjà cultivée il y a plus de huit mille ans. Natia Gurashwili, 21 ans, est probablement la plus jeune viticultrice de Kakhétie. Elle produit son vin dans des "kvevri", de grands récipients d'argile enfouis dans le sol pendant cinq à six mois – une méthode traditionnelle inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco.