13h15, le samedi - , le samedi - Les blés anciens de Valentine

13h15 le samedi présente une histoire de passion et de transmission. Valentine a toujours vécu en ville et fait des métiers loin de la terre, mais dans sa famille où les anciennes générations étaient agriculteurs, il y avait une ferme laissée à l'abandon. A presque 40 ans, elle a décidé de lui redonner vie et pour cela elle a dû tout apprendre : un nouveau métier, celui de cultivatrice et même de meunière avec l'envie de remettre à l'honneur des blés anciens.