28 minutes - Nutri-score

Nutri-score, du latin “nutrire” (nourrir) et du vieux norrois “skor” (encoche), désigne un label nutritionnel gradué, affiché facultativement sur les emballages alimentaires français depuis 2017. Une nouvelle version du Nutri-score avec un algorithme repensé en fonction des nouveaux savoirs scientifiques a été approuvée par le gouvernement le 14 mars.