Ça commence aujourd'hui - 30/09/2026

Dans cet épisode de “Ça commence aujourd'hui”, Faustine Bollaert et ses invités alertent sur les dangers des intoxications alimentaires. Anne-Sophie a été victime d'une toxi-infection alimentaire après avoir consommé un plat surgelé. Pensant d'abord à une simple gastro, son état s'est dégradé en 48 h : elle a perdu 7 kg et a dû se rendre aux urgences en état de déshydratation sévère.Lorsqu'il avait 14 mois, Ethan, le fils d'Aurore et Sébastien, a été admis aux urgences pour une déshydratation qu'ils pensaient due à une gastro. Mais lorsque son état s'est dégradé, le petit garçon s'est mis à convulser et a dû être héliporté vers un autre hôpital, plongé dans le coma. Il y a 34 ans, la fille de 15 mois de Fabienne est décédée d'une intoxication alimentaire. Malgré le diagnostic posé dès son arrivée à l'hôpital, la petite fille a succombé à plusieurs arrêts cardiaques provoqués par l'intoxication et la déshydratation.