Cambodge : le poisson amok - Voyage en cuisine
"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le curry de poisson à la cambodgienne : le amok - Le goût du pays : Diana, une Cambodgienne en Île-de-France.
Le replay Cambodge : le poisson amok - Voyage en cuisine est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.
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