Cap-Vert : le caldo de peixe - Voyage en cuisine

"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La soupe de poisson des Capverdiens : le caldo de peixe - Que trouve-t-on sur les étals d'un marché du Cap-Vert ?
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Popularité: 1/524 novembre 2025Durée: 30mnReplay ArteEmissions
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