Crocus de Kozani, le safran grec - Les sanctuaires d'épices

Voyage aromatique à la découverte des sanctuaires d'épices. Cet épisode nous fait découvrir le crocus de Kozani, ou safran grec, qui est cultivé dans la région grecque de Macédoine occidentale. Sa récolte et sa transformation selon des méthodes artisanales ancestrales en font l'une des épices les plus chères au monde.
Le replay Crocus de Kozani, le safran grec - Les sanctuaires d'épices est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.

Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 13 février 2026

Popularité: 1/5 • 14 décembre 2025 • Durée: 43mn • Replay Arte • Documentaires Et Reportages
Replay Crocus de Kozani, le safran grec - Les sanctuaires d'épices

Programmes TV similaires