2026 - Au Japon, il faut sauver l'algue nori

Incontournable et indétrônable de la cuisine japonaise, l'algue nori s'est faite reine dans l'art délicat des sushis. Un condiment qui manqua un jour de disparaître et dut son salut à une biologiste venue de l'Occident…

Le replay Invitation au voyage - 07/10/2026 - Au Japon, il faut sauver l'algue nori est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.

Popularité: 1/5 • 7 octobre 2026 • Durée: 6mn • Replay Arte • Emissions
Emission: Invitation au voyage