Invitation au voyage - 09/09/2026 - La mirabelle, or des vergers lorrains

En Lorraine, la mirabelle se pare des couleurs du soleil. Gorgée de sucre, cette prune a remodelé les paysages de la région. Cultivée sur les côteaux calcaires et argileux, elle raffole de ce climat aux hivers rudes et aux étés brûlants. Avec près de 15 000 tonnes récoltées chaque année, la Lorraine assure aujourd'hui plus de 70% de la production mondiale sur 2 000 hectares.