L'aloe vera - Voyage gourmand

Connu en tant qu'ingrédient de produits cosmétiques, l'aloe vera était semble-t-il déjà apprécié de la reine Cléopâtre. Il est en outre prisé comme plante ornementale et a de multiples autres usages. Mais les propriétés hydratantes et médicinales de cette plante succulente sont-elles avérées ou s'agit-il simplement d'une campagne marketing réussie  ?