La coriandre du Portugal - Les sanctuaires d'épices

Voyage aromatique à la découverte des sanctuaires d'épices. La coriandre fait partie intégrante de l'identité culturelle et culinaire du Portugal. Ses feuilles apportent une note fraîche et épicée aux salades et aux sauces, tandis que ses graines confèrent un arôme floral aux currys et aux marinades.