Les Alpes bavaroises, entre lacs et collines

Ainsi, dans des centaines de vergers, on cultive à nouveau des variétés de fruits rares et oubliées, tandis que des éleveurs s'attachent à préserver des races anciennes de moutons, particulièrement adaptées à la montagne. Enfin, dans le lac Königssee, semblable à un fjord, la truite lacustre a été réintroduite avec succès en 2018.