Les golfes Paradiso et Tigullio - L'alchimie des saveurs - Les délices de Ligurie

Une exploration gourmande de la Ligurie, berceau du pesto et du "cappon magro". Dans cet épisode : dans les golfes du Paradiso et du Tigullio, on savoure son espresso face à la mer, sur le port de Camogli, et on déguste, dans l'arrière-pays, le traditionnel "gattafin", un plat de raviolis frits farcis de légumes et d'herbes cueillis dans la forêt.