Les longs formats des Locales - Dans Notre Assiette : Le Cloître, un bistronomique écoresponsable à Marseille

Dans cet épisode de Dans Notre Assiette, découvrez "Les Jardins du Cloître", dans le 13e arrondissement de Marseille. Niché au cœur d'un ancien cloître réhabilité, ce restaurant pas comme les autres a fait le pari d'allier plaisir gastronomique, engagement environnemental et transmission des savoir-faire. Autre adresse à découvrir : Boleta et son sandwich au poulpe tendance situé quai de la Joliette à Marseille.