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Les amateurs de cuisine seront ravis de retrouver ce concours de cuisine présenté par Stéphane Rotenberg. De jeunes cuisiniers, seconds, sous-chefs viennent se mesurer pour remporter ce grand concours et prouver au jury de professionnels qu'ils sont assez talentueux pour devenir de vrais chefs et passer du statut de meilleur espoir à celui de chef renommé.
De nombreuses épreuves attendent les candidats qui devront rivaliser de talent et d'ingéniosité pour proposer des plats dignes d'un grand restaurant. Des épreuves toutes plus compliquées les unes que les autres sont proposées à ces espoirs de la cuisine qui devront faire leurs preuves. Un jury composé de grands chefs devra juger leurs performances et les noter.
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