Violences en cuisine / Appel à une loi d'urgence climatique - 28 minutes

La journaliste Nora Bouazzouni livre une enquête choc sur les violences, les humiliations et les conditions de travail au sein des cuisines françaises / Une centaine de scientifiques, climatologues, juristes et économistes appellent à l'adoption d'une loi d'urgence climatique. Ils proposent notamment de poursuivre les grands patrons d'entreprises qui ont encore recours aux énergies fossiles.