Zanzibar : l'urojo - Voyage en cuisine

Voyage dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. À Zanzibar, la soupe de mangue : l'urojo - Le goût du pays : Riyama, une Zanzibarie en Île-de-France.

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Popularité: 1/5 • 13 avril 2026 • Durée: 30mn • Replay Arte • Emissions