À l'ombre de l'Etna - Délices de Sicile

À Torre Faro, commune la plus septentrionale de Sicile, que seuls 3,6 kilomètres séparent de la Calabre, Filippa Mancinone prépare les fameux spaghettis "alle vongole", à base de palourdes et de persillade. Au pied de l'Etna, Domenico Nicoloso concocte un repas d'automne typiquement sicilien : de la courge aigre-douce accompagnée de pain blanc.
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Popularité: 1/5 5 janvier 2024Durée: 32mnReplay ArteDocumentaires Et Reportages
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