Au château de Heks, Belgique - Cuisine royale
Au menu du chef Claude Pohlig, légumes et fleurs de Heks : épaule d'agneau garnie de râpée de pommes de terre aux feuilles de rose, et en dessert, mousse glacée à la rose avec galettes de riz caramélisé, pétales de rose frais et chocolat.
Le replay Au château de Heks, Belgique - Cuisine royale est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.
Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 8 juillet 2025
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