Nos ancêtres surent utiliser le sel, le vent et le soleil pour affronter la pénurie d'aliments pendant les longs hivers. Dans les montagnes du Jura, la famille Faivre fume des jambons...
"Comment c'est fait ?" nous invite à mieux connaître les produits alimentaires que nos enfants rencontrent quotidiennement: l'œuf, le chocolat, le sucre, la tomate, le pain, etc... Au...
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Pour ne rien rater des nouveaux documentaires ! ➡️ ABONNE-TOI : https://bit.ly/2DtCyG2 Dans le monde du luxe - Vienne l'Impériale Vienne, ville de culture et de luxe par excellence, fascine...
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Histoire de l'alimentation : Les philosophies orientales affirment que l'équilibre des aliments garantit l'équilibre du corps, le bonheur et nous rapproche même du paradis. Pour être...
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Histoire de l'alimentation : Le besoin d'aliments agréables et la recherche de sensations bizarres ont poussé les humains à des actes étonnants. Pendant des siècles, les épices seront...
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