Positive Outre-mer - Guyane : moins de gaspi dans les assiettes

Récupérer les invendus alimentaires pour en fabriquer de la bio masse pour les exploitations agricoles, et en même temps, pouvoir réduire considérablement les déchets, on y trouve que des avantages ! La terre de Guyane devient plus fertile et des Guyannais en réinsertion apprennent un métier d'avenir.