Allô docteurs - Coquillages et mollusques : les secrets d'une cuisson réussie !

► LES INVITÉS • Dr Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste • Romain Do Nascimento, poissonnier ► DOSSIERS ET VIDEOS • Coquillages et crustacés : nos conseils • Recette : les fruits de mer, un plaisir basses calories ► QUESTIONS/REPONSES • Comment surmonter sa crainte des fruits de mer ? • Pourquoi les fruits de mer sont-ils recommandés dans le cadre d'un régime ? • Vaut-il mieux manger les huîtres crues ou cuites pour éviter d'être malade ? • Quelles sont les qualités nutritives des fruits de mer ? ► AILLEURS SUR LE WEB • Ministère des Affaires sociales et de la Santé Base Transparence Santé
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Popularité: 1/520 décembre 2019Durée: 34mnReplay France 5Emissions
Emission: Allô docteurs
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