La tomate - Voyage gourmand

Fruit pour les jardiniers, légume pour les cuisiniers, la tomate a longtemps été crainte pour sa toxicité avant de devenir un aliment incontournable. Ketchup, sauce ou produit cosmétique, elle se décline selon les envies. Avec plus de 31 000 gènes, son génome dépasse celui de l'humain.
Le replay La tomate - Voyage gourmand est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.

Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 12 juin 2026

Popularité: 1/5 • 4 septembre 2025 • Durée: 29mn • Replay Arte • Documentaires Et Reportages
Replay La tomate - Voyage gourmand

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