ROBIN DE BFM - La première charcuterie végétarienne de France

À Angers, Aline Page a créé “Maison Martine”, la première charcuterie 100% végétarienne de France. Si les personnes se déclarant totalement végétariennes ou véganes restent minoritaires, plus de 53% des Français affirment avoir réduit leur consommation de viande ces trois dernières années, principalement pour des raisons économiques. Portée par cet engouement, Aline développe sa marque entre réseaux sociaux et marchés angevins. Son objectif: ouvrir prochainement sa propre boutique et continuer à démocratiser une charcuterie plus durable.