Curcuma, une épice en or - GEO Reportage
Qu'il soit bouilli, séché, en poudre ou sous forme d'huile, le curcuma est utilisé en Inde dans les préparations culinaires, comme colorant ou encore pour éloigner les insectes, mais aussi comme médicament. Il est en outre présent dans d'innombrables cérémonies religieuses. Reportage dans les montagnes de l'Andhra Pradesh, principale zone de production de cette épice magique.
Le replay Curcuma, une épice en or - GEO Reportage est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Arte.
Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 8 mars 2025

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