Est-il vrai que... ? - Est-il vrai qu'autrefois il y avait beaucoup moins de paperasse ?

Des montagnes de documents, des règles tatillonnes, un langage difficile à comprendre - la bureaucratie agace. Pourtant, l'histoire montre que partout où naissent des civilisations humaines, une forme de bureaucratie se développe. Cet épisode s'intéresse aux origines de la bureaucratie et à la manière dont elle influence la réalité des gens depuis des millénaires. Est-il vraiment utile de la combattre ?