Histoire de l'alimentation - L'équilibre du corps

Histoire de l'alimentation : Les philosophies orientales affirment que l'équilibre des aliments garantit l'équilibre du corps, le bonheur et nous rapproche même du paradis. Pour être à la mode en Europe, on se doit de passer des week-end dans des clubs de remise en forme très sélects et très chers. A Pékin, comme dans tous le reste du pays, la Population fait du Tai chi et mange des repas équilibrés où certains ingrédients non seulement entretiennent la jeunesse mais aussi guérissent des maladies. Au Japon, le temple de Sanko In,. est aussi une école de Cuisine. Là, l'abbesse enseigne l'art de la nourriture saine, du bonheur et du chemin vers le paradis.....