De la terre à l'assiette - Viande rouge : quelle quantité consommer pour être en bonne santé ?

Aujourd'hui toutes les études le montrent : se nourrir avec une alimentation équilibrée et de qualité est indispensable pour prévenir les maladies et vivre en bonne santé à toutes les étapes de la vie. Bien manger c'est aussi tenir compte des origines et des modes de production respectueux des sols et de la biodiversité. C'est ce que s'efforcent de faire avec passion nos agriculteurs, soucieux de nous donner le meilleur de ce que la nature nous offre, tout en valorisant les productions agricoles françaises. Au travers d'études scientifiques, de rapports, d'initiatives locales et gouvernementales, ou encore d'innovations, « De la terre à l'assiette » nous donne les clés chaque semaine pour nous aider à mieux nous nourrir et rester en bonne santé.