Cauchemar en cuisine US - S1 E8 - Spaghetti sauce macho

Gordon Ramsay se rend dans un petit village pittoresque de l'État de New York pour goûter la cuisine du « Peter's ». L'établissement a bâti sa réputation en proposant des spécialités italiennes de bonne qualité mais les réservations sont rares. Peter, le gérant, se prend pour le parrain ! Avec sa voiture de course et ses costumes hors de prix, il a perdu tout sens de l'accueil. Son humeur exécrable fait fuir les habitués et il se dispute avec sa sœur devant les clients. Peter va devoir changer d'attitude et apprendre à être un vrai restaurateur...